新店オープンを控えた美容院向けスタッフ向け接客研修を実施させて
いただきました。
実際の店舗現場でロープレも入れた内容。特に接客マナーだけでなく、「なぜしないといけないのか」と言うマインド部分、働くということへの意識改革も研修のの中に入れた内容で実施させていただきました。
時間：営業終了後 19：00-22：00
人数：8名
講師は平岩裕子氏
短期大学卒業後、株式会社高島屋に勤務。その後、人材派遣会社でコーディネーターとして面接や転職アドバイスを担当。日々前向きな登録スタッフに刺激を受け20代半ばで国内航空会社勤務を志し挑戦。国際線客室乗務員となる。客室乗務員時代は、保安要員として厳しさと常にお客様満足を意識する環境の下、何事も「率先してやる」必要性を身に付け、またお客様の期待を超えるサービスにはリーダーシップとチームワークが不可欠であることを学び、実務を通 してホスピタリティを体得した。
その後、美容系サロンにて教育担当として顧客対応研修（接客・クレーム対応）や新人研修に携わり、トレーナー、講師として人の成長の喜びを実感する。その後何事も挑戦！の意識の下、コールセンター・オフィスワークや営業看護師の転職コンサルティングなどに従事。どの職種も根本はホスピタリティマインドと接客マナーの必要性を体験、医療機関を中心に研修や経験を基にしたキャリアカウンセリングを行っている。並行して契約講師の仕事も開始。現在に至る。自らの色々な職場体験から、具体例が多く、講義は分かりやすいと支持を得ている。
研修内容 3時間
開講 オリエンテーション
- 満足度向上からホスピタリティへ
- 感謝は行動で表す
- サービスは掛け算（来店から お会計まで。チームワークで行う）
接客の５原則
《挨拶は接客の原点》
- お辞儀のタイミングと姿勢
- 心に残る感謝と再来。「挨拶」の方法
《第一印象は見た目で８０％が決まる》
- おしゃれと身だしなみの違い
- 相互チェック
《笑顔の接客》
- 笑顔の重要性･効果
《間違いだらけの接客話法》
- 基本的な尊敬語・謙譲語・丁寧語
- こんな接客会話はNG
《立ち居振る舞い》
●手荷物などの受け渡し
- 待機姿勢 ●歩き方
《店舗での上手な聞き方・話し方》
- コミュニケーションの基本
- お客様へ近づく第一歩。気のきいた声のかけ方
- 会話をつなぐマジックフレーズ
《店舗でのご案内からお見送りまで》
- ロールプレイイング
- 小さな気くばり、心配りでファンつくりの振舞い
- お待たせする時の注意
- 椅子変わり、台代わりのお願い、ご案内
《まとめ》
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